とちとまとは

とちとまはジンファームトチギで生産された大玉トマトの商品名。
とちとまの魅力はなんといっても食感の滑らかさ。
シーズンを通して糖度6を基準に栽培しています。
品種はCFハウス桃太郎を採用。
桃太郎トマトは発売当初、その食味の良さからトマト全体のトップシェアを誇っていましたが、
その滑らかさゆえ、いくぶん柔らかく、現在の流通には向かない品種となってしまいました。
ジンファームでは自社で丁寧に選別し、宅配便で直接量販店やお客様に届けるスタイルを採用。

完熟した状態でも鮮度が良いので玉自体はしっかりとしています。